Descripción
- Peso neto: 8,5 Kgs. aproximadamente
- Tiempo de curación: 6 meses
- Alimentación: pienso + cereales
- Conservación: conservar en lugar fresco y seco
- Presentación: pieza entera en malla de algodón
- Tiempo de curación: 6 meses
Jamón para cocer
Es un jamón de bodega pero prudencialmente retirado antes de su punto de curación máxima, para así al someterlo al proceso de cocción esté más jugoso y en su justa medida de sal y de grasa.
€49,00 IVA incluido
