Jamón de Bodega

OFERTA: Jamón de 6,5 kgs. aproximadamente, deshuesado, loncheado y envasado al vacío. Piezas de maduración lenta en bodega con una curación superior a 12 meses en su justa medida de grasa y sal.

39,00 IVA incluido

Descripción

  • Peso neto: 7 kgs. aproximadamente
  • Tiempo curación: mínimo 12 meses
  • Alimentación: pienso + cereales
  • Conservación:
    • Pieza entera: conservar en lugar fresco y seco
    • Deshuesado y loncheado: conservar en nevera entre 0º y 5º
  • Presentación:
    • Pieza entera: en malla de algodón
    • Deshuesado: 5 trozos y envasado al vacío
    • Cortado a máquina: loncheado y envasado al vacío en sobres de 150 grs. con separador de loncha

Información adicional

Peso 6.5 kg

Jamón de Bodega

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Jamón de Bodega

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